Köfteler – Sivas Yemekleri

Archives for Köfteler

Ekşili Köfte

sivasyemekleri 10/09/2012 Ekşili Köfte2012-09-10T01:00:58+00:00 Köfteler No Comment

Malzemeler 1 kg. kuşbaşı dana eti 250 gr yağsız dana kıyma 250 gr. sumak (daha&helliip;)

devamı »

Sivas köftesine bilimsel inceleme

sivasyemekleri 28/04/2012 Sivas köftesine bilimsel inceleme2015-02-09T02:34:51+00:00 Köfteler No Comment

Dondurulmadan bekletildiği zaman (daha&helliip;)

devamı »

Sulu Köfte

sivasyemekleri 27/05/2011 Sulu Köfte2011-05-27T18:36:16+00:00 Köfteler No Comment

Malzemeler Köfte için 500gr yağsız kıyma (daha&helliip;)

devamı »

Mirik Köftesi

sivasyemekleri 13/05/2011 Mirik Köftesi2012-08-09T15:14:36+00:00 Hamur İşleri No Comment

Malzemeler: 500 gram ince bulgur (daha&helliip;)

devamı »

Sivas Köftesi

sivasyemekleri 09/05/2011 Sivas Köftesi2011-05-09T17:53:13+00:00 Köfteler No Comment

HAZIRLANIŞI TSE tescilli Sivas köftesi şu şekilde hazırlanıyor: “Yaylalarda doğal ortamda yetiştirilmiş, en az iki yaşındaki dana etinin kaburga, but, kürek kısmı ile koyunun but kısmından elde edilen karkas et…

devamı »

Mirik Köftesi

sivasyemekleri 08/05/2011 Mirik Köftesi2011-05-08T18:00:43+00:00 Köfteler No Comment

Malzemeler İnce bulgur (daha&helliip;)

devamı »

İçli Köfte

sivasyemekleri 01/05/2011 İçli Köfte2011-08-16T17:43:31+00:00 Köfteler No Comment

Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur, (daha&helliip;)

devamı »